3ｍ×3ｍ

• 説明会に出席できる方

• 飲食業を営んでいる方（応募多数の場合は、鎌倉の方が優先です。）

• 当日調理するかたは、「臨時的な行事に付随して屋台等を出展する事業者」の屋台型臨時営業の許可を取得し、保健所の指導を順守してください。詳細は、こちらです。

• 許可を得ている施設で調理したものを現地販売する場合は、鎌倉保健所へ届け出し、その指導を順守してください。

• 食べる場のみ機材等の搬入のため車の乗り入れが可能です。午前6時半から８時の間、実行委員会の指示に従い、所定のルートで搬入して下さい。（事前に車両搬入許可書のデータでお送りいたします。印刷して当日提示してください。）

• 搬出は、実行委員会の指示があったら、車の乗り入れをしてください。（来場者の人出を確認後、安全の確保を考慮して、当日、指示を出します。）

• ガソリンを燃料とする発電機の使用は出来ません。（蓄電式のものは可）（キッチンカーを除く）

• 「鎌人いち場」はごみゼロ運動実施中！使い捨てでない食器を使用してください。

  食器一覧

  ○ 使える食器（繰り返し使えるもの）	△ やむを得ないもの（食器を必要としない食事）	× 使えない食器（使用後ごみとなってしまう食器）
  リユース食器/陶器/ガラス/etc. 説明会にて提示される食器	ハンバーガーの紙/焼き鳥の串/ケーキの型や包み紙/etc.	紙/プラスティックの使い捨て容器/プラスティックのストロー/etc.

  その他、不明な点は、実行委員食べる場担当にお尋ねください。十分に理解し、対応をお願いします。

  やむを得ないものを使用する出展者は、串、紙などは自店で回収を徹底して下さい。

  趣旨にご賛同頂けない場合は実行委員会の判断により、当日、出展を見合わせて頂く場合もあります。

• 飲食を持ち帰るための用意はできません。

• 出展の際は雨・直射日光等を防ぐためテントを設置してください。

• 飲食に使用するコップ、皿等は使いまわししないこと。また使い捨て食器は使用できません。（リュース食器を個人が再度使う場合は個人の食器と見做します）

• 使用水は水道水または飲料水であること。（公園の水道で食器洗い等は出来ません）

• 各ブースで発生したゴミは各自で完全に回収してください。

出展に当たり鎌倉消防署からの指導がなされます。指導内容の順守をお願いいたします。

• 消火器（業務用消火器4型以上）の設置。（火気使用者は、必須）

  消火器は、使用期限など使用可能か確認して下さい。（スプレー缶型は、不可）

• プロパンボンベはコンロから2ｍ以上離すこと。

• コンロの下敷きは不燃材（断熱ボード）を使用（段ボールなどは使用しない）すること査察で厳しく指導されております。

• コンロの風除け（フード）は不燃材を使用（アルミ箔等）しコンロと風除けは適当な空間 を空けること。

• テーブルのクロス材は不燃材（防炎素材）を使用すること。

さらに詳細については、出展確定後の「出展説明会」でお知らせします。

当日消防の指導内容を順守できない出展者は退出願う場合もあります。ご協力をお願いいたします。